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採れたて野菜
- FLESH -
地元の採れたて野菜を使っています。
甘みたっぷりな野菜の味や歯ごたえ、
色どりを堪能してください。
旬の素材
- SEASON -
旬の野菜を使っています。
お魚も、地物の漁港で買付けしています。
季節によって変化する素材を
お楽しみください。
シンプルな味付け
- SIMPLE -
素材の味を感じていただけるよう、
シンプルな味付けを
こころがけています。